ホタテを主力とした水産専門商社 株式会社豊泉 HOUSEN CO.,LTD（東京都）

【MSC／ASC CoC認証取得事業者のグループへの加入のお知らせ】

お知らせ

当社は、豊かな海を未来に残すため地球規模での環境保全を目的とし、「MSC」認証（※1）及び「ASC」認証（※2）の水産物「サステナブル・シーフード」を用いた製品の販売をするため、「MSC／ASC CoC認証」（※3）取得事業者のグループに加わりました。

（※1）MSC（Marine Stewardship Council：海洋管理協議会）
「MSC」は、減少傾向のある世界の水産資源の回復を目指し、1997年に設立された国際的な非営利団体です。MSC認証は、水産資源と環境に配慮した持続可能な漁業に対する認証制度です。認証制度とMSC「海のエコラベル」を通じて持続可能な漁業の普及に向けた取組みを行っています。

（※2）ASC（Aquaculture Stewardship Council：水産養殖管理協議会）
「ASC」は、海などの環境や地域社会や人に配慮した、責任ある養殖により生産された水産物を対象とする認証制度を運営。WWF（世界自然保護基金）とIDH（オランダの持続可能な貿易を推進する団体）の支援のもと2010年に国際非営利団体として設立されました。

（※3）CoC認証
提供商品流通・加工・販売の全ての過程において、認証水産物が適切に管理され、非認証原料の混入を防ぐことを目的としたのが、MSC／ASC CoC認証。認証を取得していない事業体に一度でも所有権が移ると、それ以降、認証原料として取り扱うことはできません。認証原料の管理においては、仕入・調理・保管・販売などの各工程において、他の製品との明確な識別、帳票上での明示、記録の保管などが求められます。

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