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殻付きホタテ（両貝付）
ホタテ製品
ホタテの旨味を逃さずしっかり閉じ込めた殻付きホタテ
貝柱の身のしまりと強い甘味が味わえます
調理例：殻をそのまま使ったグラタン・バター焼き
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ホタテを主力とした水産専門商社　
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